Uk

10 pinakamahusay na mga griddle pans para sa 2020

pinakamahusay na grill pans Magaling na Pag-alaga ng Bahay

Ang isang grill pan ay dapat-mayroon sa anumang kusina. Ang pagtaas at pagbagsak ng mga pan ridges ay kung saan nangyayari ang mahika sa mga juice at fat caramelise sa mga balon, na nagbibigay ng smokey at matinding lasa sa anumang niluluto mo. Gumagawa rin ang mga pamilyar na blackened grill na linya na nakikita mo kapag ginagamit ang barbecue - mainam para sa kung hindi ka papayagang mapunta ka sa hardin.



Nais mo lamang malaman kung ano ang aming nangungunang mga pick? Huwag nang tumingin sa malayo:

Pinakamahusay na grill pan: Staub American Square Grill
Pinakamahusay na griddle pan para sa pagluluto steak:
Le Creuset Signature Cast Iron Grills
Pinakamahusay na non-stick grill pan:
Ballarini Salina
Pinakamahusay na carbon steel grill pan:
Salter Pan para sa Buhay
Pinakamahusay na pan ng grill sa badyet:
Tower Forged Aluminium Grill Pan
Pinakamahusay na griddle pan para sa dalawang tao:
Le Creuset Klasikong Cast Iron Grill Pan
Pinakamahusay na griddle pan para sa mga pamilya:
Anolon Authority Round Grill Pan
Pinakamahusay na griddle pan para sa pagluluto ng kalan-sa-lamesa:
GreenPan Venice Pro Extra Pan
Pinakamahusay na lightweight grill pan:
Circulon Momentum Grill Pan
Pinakamahusay na low-maintenance grill pan:
GreenPan Featherweight Pan



Anong materyal ang dapat kong puntahan?

  • Cast iron: Ang mga pans ay may mas malawak na mga ridges, nangangahulugang makakamit mo ang isang mas lasa ng lasa sa karne at gulay. Sila ay mabagal sa pag-init ngunit mapanatili ang init ng maayos. Ang iron-coated cast iron ay may patong na hindi stick, habang hindi pinahiran cast iron madaling kalawangin at kakailanganin na regular na magtimpla upang makabuo ng isang proteksiyon na patong. Inirerekumenda ang paghuhugas ng kamay.
  • Hindi kinakalawang na Bakal: Ang materyal na ito ay nag-iisa ay hindi madalas na maging isang mahusay na conductor ng init, kaya't ang tanso o aluminyo ay karaniwang isinasama sa base ng kawali. Mabilis itong maiinit at matibay, at may posibilidad na ligtas na makinang panghugas ng pinggan.
  • Titanium: Malakas at magaan, ang titanium cookware ay talagang isang halo ng titanium at ceramic, bakal o aluminyo. Karaniwan itong lumalaban sa gasgas at mabilis na nag-iinit. Mahal naman.
  • Carbon steel: Ang isang mahusay na magaan na kahalili upang mag-iron, ang cookware na ito ay madaling mapaglalangan sa hob. Ito ay manipis, kaya't hindi nito pinapanatili ang makinang na init ngunit madaling gamitin sa badyet.
  • Ceramic: Ang lutuin na ito ay madaling malinis at abot-kayang. Wala itong pinakamahabang haba ng buhay, dahil ang hindi patong na patong ay maaaring mabilis na masira.
  • Hard anodized: Sa isang natatanging malalim na kulay-abo o itim na kulay, ang mga pans na ito ay ginagamot sa electrochemically upang makabuo ng isang matapang na tapusin na lumalaban sa chipping at pagbabalat, at hindi tumutugon sa mga acidic na pagkain. Magaan ang mga ito at mabilis na nag-init din.
  • Aluminyo: Maraming mga pan ng aluminyo ang may patong na enamel sa labas at isang patong na hindi stick sa loob. Ginagawa itong matigas, madaling malinis at lumalaban sa paggamot at paglamlam.

Mas malusog ba ang paggamit ng grill pan?

Mag-opt para sa a grill sa kalusugan kung naghahanap ka na magluto nang mas malusog, ngunit ang mga tagaytay sa isang grill pan ay nangangahulugang mas malusog sila kaysa sa paggamit ng isang kawali. Ang mga malalim na talampas ay tumitigil sa pagluluto ng karne sa sarili nitong taba at nagbibigay ng isang smokey na lasa.

katapusan ng mundo netflix pelikula

Paano magluto ng steak na may grill pan

Upang makuha ang pinakamahusay na mga resulta, kunin ang iyong karne sa palamigan upang dalhin ito sa temperatura ng kuwarto 30 minuto hanggang isang oras bago lutuin (depende sa kapal). Agad na timplahan ng asin at iwanan sa isang plato.

mga bitag para sa mga daga sa iyong bahay

Limang minuto bago magluto, painitin ang iyong kaldero at tapikin ito ng isang tuwalya ng papel, pagkatapos ay kaunting langis ito. Kapag ang pan ay mainit, idagdag ang steak - huwag hawakan ito! Pagkatapos ng ilang minuto, iangat ang isang sulok at silipin sa ilalim, kung ito ay caramelised (hindi kulay-abo), baligtarin ito at iwanan upang magluto. Kapag handa na, iwanang magpahinga bago maghatid.



Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba1Pinakamahusay na grill panStaub American Square Grill alikabok alikabok johnlewis.com£ 111.20 Bumili ka na ngayon

Ang tatak na Pranses na Staub ay marahil na pinakamahusay na kilala sa maraming nalalaman na mga cocottes, ngunit ang pagganap ng cast iron grill pan nito ay kahanga-hanga. Ito ay paunang-panahong at may matangkad, makapal na mga taluktok na umaabot hanggang sa gilid ng kawali. Tumagal ng halos limang minuto upang maiinit at bagaman ang pagkain ay unang dumikit sa mga taluktok, nadulas ito sabay luto, nag-iiwan ng madilim, pantay at natukoy nang maayos na mga marka ng grill. Ang karne ay may isang makinang na paghahanap at tikman ang mayaman at caramelised. Gayunpaman, ang mga hawakan ay naging napakainit, kaya kakailanganin mo ng isang twalya-tuwalya upang ilipat ito. Napakabigat din nito.

Key pagtutukoy:
Materyal:
Cast iron
Laki:
26cm
Timbang:
3.6kg
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas ng oven:
Oo, hanggang sa 250 ° C
Ligtas na makinang panghugas:
Hindi, hand-hugasan lang

dalawaPinakamahusay na griddle pan para sa pagluluto ng steakLe Creuset Signature Cast Iron Grills Le Creuset Le Creuset johnlewis.com£ 100.00 Bumili ka na ngayon

Tulad ng aming nagwagi, ang Le Creuset ay isa pang tatak na kilala sa napakatalino na kagamitan sa pagluluto. Ang kawali ay may 14 na kulay at may matataas na mga linya ng grill na may malawak na mga channel sa pagitan. Pre-seasoned din ito, nangangahulugang nangangailangan lamang ito ng isang mabilis na banlawan bago gamitin. Ang karne ay pinikit nang mabuti sa magkabilang panig at ang mga marka ng grill ay isang malalim, madilim na kulay, bagaman hindi ito gaanong tinukoy patungo sa mga gilid. Ang lasa ay nanatiling matindi at mayaman bagaman. Ang pagkain ay paunang dumidikit, ngunit madaling maglabas minsan luto. Mag-ingat, ang mga hawakan ay nag-iinit.

Key pagtutukoy:
Materyal:
Cast Iron
Laki:
26cm
Timbang:
2.86kg
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas ng oven:
Oo, hanggang sa 250 ° C
Ligtas na makinang panghugas:
Hindi, hand-hugasan lang

mga bagay na lutuin na may dibdib ng manok
3Pinakamahusay na non-stick grill panBallarini Salina Puntos Puntos selfridges.com£ 85.00 Bumili ka na ngayon

Mula sa tatak na Italyano na Ballarini, ang non-stick grill pan na ito ay isang makinang na pagbili. Mabilis na maiinit, tumatagal ng dalawang minuto lamang, at may madaling gamiting ibuhos na labi sa magkabilang panig - mainam para sa parehong mga gumagamit ng kaliwa at kanang kamay. Ang mga linya ng grill ay medyo mababaw kumpara sa iba sa listahang ito ngunit walang natigil. Maayos na nasunog ang karne, kahit na ang mga linya ng grill ay hindi masyadong natukoy. Ang hawakan ay nanatiling cool, at tumagal ito ng walang higit sa isang mabilis na punasan ng isang espongha upang linisin.

Key pagtutukoy:
Materyal:
Aluminium
Laki:
28cm
Timbang:
1.3kg
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas ng oven:
Oo, hanggang sa 260 ° C
Ligtas na makinang panghugas:
Oo

4Pinakamahusay na carbon steel grill panSalter Pan para sa Buhay Salter Salter dunelm.com£ 20.00 Bumili ka na ngayon

Kung malamang na makahanap ka ng sobrang bakal ng cast, pumili para sa magaan na alay na ito mula sa Salter. Kailangan nito ng paunang pampalasa bago gamitin, mayroon lamang isang pagbuhos na labi sa kaliwa ng kawali at, tulad ng Bellarini, ang mga linya ng grill ay medyo mababaw at hindi natukoy. Gayunpaman, kapag nagluluto ng mga gulay, gumawa ito ng isa sa mga pinakamahusay na chars sa pagsubok - itim, makapal at masarap sa lasa - habang ang karne ay mahusay din na niluto. Nanatiling cool ang hawakan at komportable itong gamitin. Ito ay isang mahusay na kawali, lalo na isinasaalang-alang ang presyo.

Key pagtutukoy:
Materyal:
Carbon steel
Laki:
26cm
Timbang:
1.4kg
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas na oven
: Oo, hanggang sa 200 ° C
Ligtas na makinang panghugas:
Hindi, hand-hugasan lang

5Pinakamahusay na budget grill panTower Forged Aluminium Grill Pan Tower Tower amazon.co.uk Bumili ka na ngayon

Narito ang isa para sa sinumang nasa badyet. Ang mga resulta ay katulad ng Salter pan (sa itaas) - mahusay itong sinunog na pagkain ngunit ang mga linya ng grill ay hindi maganda ang kahulugan. Kapag nagluluto ng karne, ang mga marka ng grill ay hindi pantay ngunit mayroon itong mahusay na pangkalahatang paghahanap. Ang pagkain ay masarap at mayaman din. Madali itong malinis at mabilis na magpainit, habang ang hawakan ay mananatiling cool din.

Portia iniiwan si ellen para sa isang lalaki

Key pagtutukoy:
Materyal:
Aluminium
Laki:
25cm
Timbang:
0.8kg
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas ng oven:
Huwag
Ligtas na makinang panghugas:
Oo

6Pinakamahusay na griddle pan para sa dalawang taoLe Creuset Classic Cast Iron Round Grill Le Creuset Le Creuset lecreuset.co.uk£ 59.00 Bumili ka na ngayon

Ang pabilog na kawali na ito ay mayroong dalawang maliliit na hawakan ng lug kaysa sa isang nakausli, nangangahulugang kukuha ito ng napakaliit na silid sa hob o sa aparador sa kusina. Mag-ingat, sila ay naiinitan bagaman. Malaking niluto ng karne na may pantay at naayos na marka ng char at isang matindi, mayamang lasa. Maayos din ang pagluto ng mga gulay ngunit ang mga linya ng grill ay hindi gaanong natukoy. Ang pagkain sa una ay dumidikit din sa ibabaw. Magagamit sa anim na kulay.

Key pagtutukoy:
Materyal:
Cast Iron
Laki:
25cm
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas ng oven:
Oo, hanggang sa 250 ° C
Ligtas na makinang panghugas:
Oo
Timbang:
1.87kg

7Pinakamahusay na griddle pan para sa mga pamilyaAnolon Authority Multi-Ply Clad Round Grill Pan Anolon Anolon dunelm.com£ 55.00 Bumili ka na ngayon

Ang malaki, mukhang propesyonal na kawali na ito ay mabilis na maiinit at maabot ang mataas na temperatura - mainam para sa pagluluto ng karne. Gayunpaman, nag-iinit ang hawakan, kaya't mag-ingat. Ang mga linya ng grill ay medyo mababaw ngunit naabot nila ang gilid ng kawali. Maayos na nai-render ang taba mula sa karne upang lumikha ng isang malutong na tinapay at mayroon itong matinding malasang lasa. Ang mga resulta ay pareho kapag nagluluto ng gulay - masarap ngunit hindi gaanong aesthetically. Isang maaasahang pagpipilian para sa mga hapunan ng pamilya.

Key pagtutukoy:
Materyal:
hindi kinakalawang na Bakal
Laki:
30cm
Timbang:
1kg
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas ng oven:
Oo, hanggang sa 180 ° C
Ligtas na makinang panghugas:
Oo

halo-halong mga lahi na hindi nalaglag
8Pinakamahusay na kaldero para sa pagluluto ng kalan-sa-mesaGreenPan Venice Pro Extra Ceramic Non-Stick Grill Pan GreenPan GreenPan lakeland.co.uk£ 54,99 Bumili ka na ngayon

Mula sa parehong saklaw bilang isa sa aming nangungunang marka set ng pan , ang grill pan na ito ay may dalawang humahawak na lug para sa madaling paglipat mula sa kalan hanggang sa mesa, nangangahulugang dumoble ito bilang isang paghahatid ng ulam. Ang mga tagaytay ay matangkad at makapal, habang ang kawali ay medyo mabilis na magpainit. Ang hindi patong na patong ay kung ano ang pinahanga namin, ngunit walang dumidikit. Ang mga gulay ay luto nang maayos ngunit ang mga marka ng grill ay hindi tinukoy tulad ng gusto namin at ang mga resulta ay pareho para sa karne, kahit na mayaman ito, may sugat na lasa na aming hinahanap. Mabilis na cool ang mga hawakan kapag tinanggal ang libangan.

Key pagtutukoy:
Materyal:
ceramic
Laki:
28cm
Timbang:
1.52kg
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas ng oven:
Oo, hanggang sa 260 ° C
Ligtas na makinang panghugas:
Oo

9Pinakamahusay na lightweight grill panCirculon Momentum Hard Anodised Grill Pan Circulon Circulon circulon.uk.com£ 57.00 Bumili ka na ngayon

Bagaman hindi ito ang pinakamagaan na kawali sa listahang ito, ito ang pinakamahusay na pagganap ng mga magaan na pagpipilian na sinubukan namin. Ito ay may mataas, itinaas na mga taluktok at isang komportable at ligtas na hawakan. Maluwang din ang ibabaw ng pagluluto. Ang hindi patong na patong ay nakita ang paglabas ng mga gulay at karne mula sa ibabaw nang madali, habang ang gulay at karne ay may kasiya-siyang malalim na mga markang char. Gusto naming makita ang higit na browning sa mga lugar na hindi hawakan ang mga ridges.

Key pagtutukoy:
Materyal:
aluminyo
Laki:
29cm
Timbang:
1.22kg
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas ng oven:
Oo, hanggang sa 204 ° C
Ligtas na makinang panghugas:
Oo

10Pinakamahusay na low-maintenance grill panGreenPan Featherweights Ceramic Square Grill Pan GreenPan GreenPan amazon.co.uk£ 69.12 Bumili ka na ngayon

Habang hindi gaanong magaan ang ipahiwatig ng pangalan, ang pan na ito ay gumanap nang maayos sa aming mga pagsubok. Ang mga tagaytay ay matangkad at makapal, at gusto namin kung gaano katagal ang hawakan (kahit na umiinit ito habang nagluluto). Ang pinahanga namin ay ang hindi patong na patong kahit na walang natigil, ngunit ang kawali na ito ay nakagawa pa rin ng mga madilim na linya ng grill. Ang pagkain ay kapansin-pansin na mabagal magluto, ngunit nagbigay lamang sa kaldero ng mas maraming oras upang makapagbigay ng mga smokey flavors.

Key pagtutukoy:
Materyal:
Ceramic
Laki:
26cm
Timbang:
1.43kg
Pagiging angkop sa hob:
Lahat
Ligtas ng oven:
Oo, hanggang sa 200 ° C
Ligtas na makinang panghugas:
Oo

Ang nilalamang ito ay nilikha at pinapanatili ng isang third party, at na-import sa pahinang ito upang matulungan ang mga gumagamit na maibigay ang kanilang mga email address. Maaari kang makahanap ng karagdagang impormasyon tungkol dito at katulad na nilalaman sa piano.io Advertising - Magpatuloy sa Pagbasa sa ibaba