Mga

Eksakto Paano Gumagawa ng Palay sa isang Rice Cooker

Paano Magluto ng Rice sa isang Rice Cooker John_KasawaGetty Images

Maaaring gamitin ang bigas bilang isang ulam para sa masarap na mga resipe tulad ng spice na baboy , tulad ng basehan ng isang mangkok ng bigas pinagtabunan ng mga sariwa at lutong sangkap, at ang anumang mga labi ay maaaring gawing sinangag . Ito ay mahusay na panatilihin sa paligid para sa mga emerhensiya sapagkat ito ay tumatagal ng mahabang panahon sa pantry. Baka hindi ka kailangan sa lutuan ng bigas upang magluto ng bigas, ngunit ang appliance ay nagbibigay ng isang madaling, hands-off na paraan ng pagluluto na gumagawa ng pare-pareho na mga resulta. Ang mga rice cooker ay mabuti rin para sa pagluluto nang maramihan, at ang ilang mga modelo ay nagpapanatili ng mainit na bigas hanggang sa handa na ihatid. Sundin ang mga tip na ito para sa paggawa ng bobo-proof na bigas sa isang rice cooker sa tuwing.



malikhaing unang araw ng mga larawan sa paaralan

Paano gumagana ang mga rice cooker?

Magdagdag lamang ng bigas at tubig sa kaldero sa pagluluto, piliin ang kaukulang programa (kung naaangkop), at pindutin ang pindutan ng pagsisimula. Gawin itong lahat nang magkasama at ikalat ito sa isang pantay na layer bago isara ang takip - makakatulong ito na lutuin ito nang pantay-pantay. Kapag ang lahat ng tubig ay kumukulo at ang temperatura ay nagsisimula sa pulgada sa itaas 212 ° F, ang rice cooker ay awtomatikong pumapatay , gaano man ka advanced o basic ang modelo. Ang mga oras ng pagluluto ay nag-iiba batay sa uri ng bigas at halagang ginagawa.

Minsan, ang mga rice cooker ay maaaring lumuwa dahil sa starch build-up. Upang maiwasan ito, banlawan ang bigas bago lutuin at obserbahan ang maximum na mga alituntunin sa kapasidad. Ang pagdaragdag ng taba, tulad ng mantikilya o langis, sa kaldero na may kasamang bigas ay nakakatulong din na mapagaan ang pagwisik.



Ano ang ratio ng tubig sa bigas sa isang rice cooker?

Ang pangkalahatang ratio ng tubig sa bigas sa isang rice cooker ay 1: 1. Ibig sabihin 1 tasa ng tubig sa 1 tasa ng bigas . Sa panahon ng aming pagsubok, natutukoy namin na ang ratio na ito ay pinakamahusay na gumagana para sa pang-butil na puting bigas na tila gumagana rin ito para sa iba pang mga long-grain white rices, tulad ng basmati at jasmine, ngunit inirerekumenda namin na mag-refer sa mga tagubilin ng gumawa para sa mga tiyak na ratios na magagawa nila iba-iba batay sa modelo. Ang pangkalahatang rekomendasyon sa ratio para sa brown rice ay 2 1/4 tasa ng tubig sa 1 tasa brown rice.

mga aktibidad na dapat gawin sa isang sleepover

Habang ang halos lahat ng mga rice cooker ay may kasamang sukat na sukat, ang ilan ay mayroong mga marka sa kaldero upang lagi mong malaman kung magkano ang idaragdag na bigas at tubig, gaano man karami ang ginagamit mong tasa o kung anong uri ng bigas. Tandaan na ang mga tasa ng rice cooker ay karaniwang mas maliit kaysa sa iyong karaniwang sukat na tasa. Karaniwan nilang sinusukat ang 3/4 tasa, na hindi nagkakaroon ng pagkakaiba pagdating sa mga ratio, ngunit dapat isaalang-alang kapag sumusunod sa isang karaniwang recipe.

Paano ako makakagawa ng malambot na bigas sa isang rice cooker?

Ang pinakamahusay na paraan upang makagawa ng malambot na bigas sa isang rice cooker ay ang hayaang umupo ang lutong bigas na hindi nagagambala sa kaldero, na may takip, sa loob ng 10 minuto pagkatapos magluto. Ang karagdagang oras na ito ay magpapahintulot sa labis na tubig na masipsip nang dahan-dahan nang hindi labis na pagluluto. Papayagan din ang bigas na lumamig nang bahagya at tumibay ng kaunti. Pagkatapos ng 10 minuto, gamitin ang kasama na sagwan ng bigas, upang i-fluff ang bigas, layer sa pamamagitan ng layer. Dahil ang karamihan sa mga kaldero ng rice cooker ay nonstick, ang paggamit ng plastic rice paddle ay inirerekomenda sa halip na anumang mga kagamitan sa metal na maaaring makalmot sa ilalim o mga gilid. Ang rice paddle ay dinoble din, na makakatulong maiwasan ang pagdikit ng bigas.



Bakit malagkit ang kanin ko?

Ang lutong bigas ay maaaring makaramdam ng malagkit sa ilang kadahilanan: maaaring maraming tubig ang nagamit at maaaring hindi ito banlaw bago lutuin .

, '><%= item.data.dek.replace(/

/ g, '

')%>